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Rafaela

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Este trago lleva el nombre de la famosa cantante Rafaela Carra. Es recomendable para agasajar a una mujer a quien se la ame con pasion, pues tiene un sabor unico para un paladar deseable.

Ingredientes:

  • 2/6 de Coñac
  • 2/6 de leche o nata liquida
  • 1/6 de Cointreau
  • 1/6 de Apricot
  • Granadina o Curacao

¿Como se prepara?

Debe prepararse en una coctelera con hielo, debe servirse en copas de champagne y luego agregar las gotitas de granadina.

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Cola de Mono

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Esta es una bebida procedente de Chile, es como estar tomando un café con leche fríos mezclados con un toque de alcohol, lo que le da un sabor y aromas únicos.

Ingredientes:

  • 2 litros de leche
  • 1/2 litro de aguardiente
  • 4 cucharadas de café en polvo
  • Azúcar a gusto
  • Canela
  • Clavo de olor
  • Vainilla
  • Ralladura de nuez moscada

 

¿Cómo se prepara?

Se hierve la leche con el azúcar y las especies. El café se disuelve en un poquito de agua caliente y se agrega la leche al momento de retirarla del fuego. Se deja la leche en reposo y cuando está completamente fría se agrega el agua ardiente. Se cuela. Se sirve bien helada.

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Ponche

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El Ponche es una bebida americana, muy común en las fiestas (que vemos siempre en las películas) Pero hoy puedes hacer tu fiesta con un Ponche que agradará a tu paladar y al de tus invitados.

Ingredientes:

  • Un litro de vino blanco
  • Dos cucharadas de coñac o agua ardiente
  • Una botella de agua mineral
  • Tres durazonos o media piña, o fruta en conserva
  • Media taza de azúcar (hecha almíbar)

¿Cómo se prepara?

En un recipiente se mezcla el vino, agua mineral, fruta picada y azúcar echa almíbar. Revolver suavemente y al momento de servir agregar el coñac o agua ardiente.

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Sidecar

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El trago Sidecar es ideal para deleitar en una reunión con amigos.  El sabor del coñac y el aroma del limón le dan el toque especial.

Este trago fue inventado por un capitán que siempre viajaba en el sidecar de una moto durante la Primera Guerra Mundial en París.

Ingredientes:

  • 20 cc de Cointreau
  • 20 cc de jugo de limón 
  • 20 cc de Coñac

 

¿ Cómo se prepara ?

Mezcle energicamente todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de cóctel helada

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Sol Tropical

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Este cóctel es típico del Caribe venezolano, el Sol Tropical, mezcla la dulzura de la fruta y el ardor del ron.

Su nombre se debe a que en una zona caribeña el sol nunca deja de calentar y de ser testigo de diversas actividades bajo su calor.

Ideal para tomar al atardecer.

 

Ingredientes:

  • 1 onza de ron
  • 1 onza de triple sec
  • jugo de fruta

 

¿Cómo se prepara?

Se agitan todos los ingredientes en una coctelera con hielo y se sirve en un vaso.

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Dream Cocktail

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El Dream Cocktail, en un trago suave de especial sabor ya que mezcla la particularidad del anis, y eso le da un toque personal.

 

Ingredientes:

  • 1 onza de brandy
  • 1 1/2 de triple sec
  • 1/2 onza de anis

 

¿Cómo se prepara?

Batir con hielo todos los ingredientes, servir en una copa de cóctel.

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Ballesta

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El trago Ballesta une en una misma copa la dulzura del cacao y la potencia del cointreau y la ginebra, formando así un cóctel perfecto.

 

Ingredientes:

• 1 onza de ginebra
• 1 onza de Cointreau
• 1 onza de crema de cacao

 

¿Cómo se prepara?

En una coctelera se debe agitar todos los ingredientes y luego y servir en copa de cóctel.

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Licuado Multifrutal

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Para esta época de intenso calor lo mejor es hidratarse y porque con el mejor sabor a frutas, el licuado multifrutal es la mejor opción para disfrutar de un rico trago sin alcohol y con vitaminas. Además, es una bebida refrescante y saludable.

Ideal para beberlo en verano, de bajas calorias y excelente sabor.

Ingredientes:

  • vaso de jugo de pomelo natural
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 10 frutillas (aprox)
  • 1 manzana pelada y cortada
  • 1 durazno
  • 1 pera
  • 1 banana
  • hielo
     

¿Cómo se prepara?

En una licuadora  colocar todos los ingredientes, hasta obtener una consistencia es homogénea, luego agragar el hielo y guardar unos minutos en la heladera.  A esta preparación se le puede agregar azúcar, servir bien frio.

Es ideal para beber durante el desayuno ya que aporta energía, también se puede acompañar con una cena liviana.

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IceWine Las Perdices

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Viñas Las Perdices creó el primer ice wine de Argentina, en un territorio marcado por el buen vino.

Este  producto se ha elaborado con un proceso de elaboración de variadas caracteristicas, por un lado se han utilizado en un 100% uvas Malbec con cosecha manual y tras 90 días de la fecha habitual, lo que determina una concentración mayor en color, aroma y sabor.

Ficha técnica:

  • Temperatura de Consumo: 6º C – 8º C
  • Alcohol: 11,50%
  • Tiempo de guarda: 5 – 7 años
  • Precio sugerido al público: $ 80 / botella

El IceWine posee un color rojo cereza con aromas de frutas rojas y un equilibrio maduro en cuanto a la relación azúcar/acidez, que se transforma en un intenso final de boca.

Ideal para acompañar diversos quesos, patés o postres.

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Trago Cosmopolitan

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Sin duda, el trago Cosmopolitan es preferido por las mujeres alrededor del mundo, sobre todo en occidente.

Se ha transformado en uno de los cóctel más femeninos, mezcla dulzura y alcohol, una dupla explosiva a la hora de salir a la conquista.

Ingredientes:

  • 1 cucharada de arándanos
  • jugo de lima
  • 1/2 parte de cointreau
  • 1/2 de vodka
  • azúcar
  • hielo molido

¿Cómo se prepara?

Licuar los arándanos con 2 cucharadas de azúcar, luego añadir el jugo de lima (a gusto),y  1/2 parte de cointreau con  1/2 de vodka. Por último batir todos la mezcla en una coctelera y agregar el hielo molido. Servir en una copa.

 

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