Esta deliciosa bebida se puede preparar para acomañar una buena picada  o bien una ensalada de verdes. Es ideal para quienes son amantes de la comida natural.

Ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar
• 2 tazas de agua
• 2 remolachas peladas
• 2 zanahorias
• 2 pepinos
• 1 pera
• 1 durazno
• 2 limas
• menta fresca
• hielo

¿Cómo se prepara?

Se prepara un almíbar con el agua y el azúcar en una olla, y dejar enfriar. Cocinar las remolachas hasta que estén blandas, pelarlas y cortarlas en trozos. Procesarlas con los demás vegetales (los pepinos sin semilla ni piel), junto con las hojas de menta, el jugo de limas y el almíbar. Se agrega hielo y una taza de agua helada,  volver a batir hasta lograr una textura lisa del batido y servir.

Para esta época de intenso calor lo mejor es hidratarse y porque con el mejor sabor a frutas, el licuado multifrutal es la mejor opción para disfrutar de un rico trago sin alcohol y con vitaminas. Además, es una bebida refrescante y saludable.

Ideal para beberlo en verano, de bajas calorias y excelente sabor.

Ingredientes:

• vaso de jugo de pomelo natural
• 1 vaso de jugo de naranja
• 10 frutillas (aprox)
• 1 manzana pelada y cortada
• 1 durazno
• 1 pera
• 1 banana
• hielo
   

¿Cómo se prepara?

En una licuadora  colocar todos los ingredientes, hasta obtener una consistencia es homogénea, luego agragar el hielo y guardar unos minutos en la heladera.  A esta preparación se le puede agregar azúcar, servir bien frio.

Es ideal para beber durante el desayuno ya que aporta energía, también se puede acompañar con una cena liviana.

El licuado de nuez es muy particular, ya que la mayoría de los licuados se hacen con frutas frescas, aquí te damos la receta de una fruta seca que se puede transformar en un rico cóctel.

Ingredientes:

• 1/2 taza de nueces peladas y picadas
• 1 1/2 taza de leche
• 1 cuchara de crema chantilly
• azúcar
• chocolate rallado ó café instantaneo

¿cómo se prepara?

Se deben licuar la nueces con la leche, luego colar y servir en vasos. Una vez servido agregar la crema y el café o el chocolate, según se desee.

Para esta época de calor intenso, lo ideal es tomar un cóctel frio…¿ y por qué no helado?

Aquí te damos un receta especial para saborear, el Milkshake es un trago sin alcohol y muy refrescante para este verano.

Ingredientes:

• 150 cc. de Crema Helada de Chocolate
• 100 cc. de leche fría
• 1 cda. de Salsa de Chocolate

Preparación:

Se debe licuar todos los ingredientes y cuando se obtenga una consistencia homogénea se debe servir de inmediato.

Disfrutarlo bien frio.