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Maritini

 

El Martini es el trago por excelencia muy chic, ideal para tomar en el “after office”. Es el preferido del Agente 007 y de las chicas de la serie Sex and the City.

Ingredientes:

  • 5 partes de Gin o Ginebra
  • 1 parte de Vermut seco
  • 1 aceituna verde

¿Cómo se prepara el Martini?

Enfriar  previamente una copa de cóctel en le refrigerador para que esté bien fría. Mezclar el gin y el vermut en un vaso mezclador con hielo. Agitar un poco y luego servir en la copa bien fría. Decorar con la aceituna.

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Mai Tai

Este cóctel surgió del dueño de un bar de California que preparó para sus amigos. Uno de ellos dijo “mai tai” que traducido del taihiano significa “muy bueno“.  Lleva una mezcla de ron con frutas y su sabor delicioso hace honor a su nombre ¡mai tai!

  Ingredientes:

  •  1 oz. de ron blanco
  • 1 oz. de ron rubio
  •  ¼ oz. de Amaretto
  • 2 ½ jugo de piña
  • 2 ½ jugo de naranja
  • Hielo
  • Un chorrito de jugo de granadina

 ¿Cómo se prepara?

Se mezclan todos los ingredientes en una coctelera con el hielo, salvo la granadina. Se agita bien  y se vierte en una copa helada. Finalmente, agregue el jugo de granadina. Para su mejor presentación, puede decorar con fruta.

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Tequila Sunrise

Este trago es ideal para las noches de verano, para refrescar y endulzar tu paladar. El toque de fruta al tequila que lo hace único.

Ingredientes:

  • 4 partes de tequila
  • 2 partes de granadina 
  • Jugo de naranja
  • Hielo

¿Cómo se prepara?

Verter el tequila en un vaso largo con hielo y luego el jugo de naranja. Revolver. Finalmente agregue la granadina sin revolver

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Manhattan

  

 

Este trago es ideal para disfrutar en un “after office” con tus compañeros de trabajo. Se ha hecho conocido en la famosa serie Sex and the City. Si te consideras muy chic, no debes dejar de probarlo.

Ingredientes:

  • Seis partes de whisky
  • Dos partes de bermut dulce
  • Un chorrito de angostura
  • Una cereza o guinda al marrasquino

¿Cómo se prepara?

En una coctelera se mezclan todos los ingredientes líquidos en un vaso mezclador con hielo. Luego se cuela y se sirve en una copa de coctel. Se agrega la cereza o guinda para decorar el trago.

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Rafaela

Este trago lleva el nombre de la famosa cantante Rafaela Carra. Es recomendable para agasajar a una mujer a quien se la ame con pasion, pues tiene un sabor unico para un paladar deseable.

Ingredientes:

  • 2/6 de Coñac
  • 2/6 de leche o nata liquida
  • 1/6 de Cointreau
  • 1/6 de Apricot
  • Granadina o Curacao

¿Como se prepara?

Debe prepararse en una coctelera con hielo, debe servirse en copas de champagne y luego agregar las gotitas de granadina.

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Cola de Mono

 

Esta es una bebida procedente de Chile, es como estar tomando un café con leche fríos mezclados con un toque de alcohol, lo que le da un sabor y aromas únicos.

Ingredientes:

  • 2 litros de leche
  • 1/2 litro de aguardiente
  • 4 cucharadas de café en polvo
  • Azúcar a gusto
  • Canela
  • Clavo de olor
  • Vainilla
  • Ralladura de nuez moscada

 

¿Cómo se prepara?

Se hierve la leche con el azúcar y las especies. El café se disuelve en un poquito de agua caliente y se agrega la leche al momento de retirarla del fuego. Se deja la leche en reposo y cuando está completamente fría se agrega el agua ardiente. Se cuela. Se sirve bien helada.

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Ponche

 

El Ponche es una bebida americana, muy común en las fiestas (que vemos siempre en las películas) Pero hoy puedes hacer tu fiesta con un Ponche que agradará a tu paladar y al de tus invitados.

Ingredientes:

  • Un litro de vino blanco
  • Dos cucharadas de coñac o agua ardiente
  • Una botella de agua mineral
  • Tres durazonos o media piña, o fruta en conserva
  • Media taza de azúcar (hecha almíbar)

¿Cómo se prepara?

En un recipiente se mezcla el vino, agua mineral, fruta picada y azúcar echa almíbar. Revolver suavemente y al momento de servir agregar el coñac o agua ardiente.

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Sidecar

El trago Sidecar es ideal para deleitar en una reunión con amigos.  El sabor del coñac y el aroma del limón le dan el toque especial.

Este trago fue inventado por un capitán que siempre viajaba en el sidecar de una moto durante la Primera Guerra Mundial en París.

Ingredientes:

  • 20 cc de Cointreau
  • 20 cc de jugo de limón 
  • 20 cc de Coñac

 

¿ Cómo se prepara ?

Mezcle energicamente todos los ingredientes en una coctelera con hielo picado. Cuele y sirva en una copa de cóctel helada

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Sol Tropical

sol tropical

 

Este cóctel es típico del Caribe venezolano, el Sol Tropical, mezcla la dulzura de la fruta y el ardor del ron.

Su nombre se debe a que en una zona caribeña el sol nunca deja de calentar y de ser testigo de diversas actividades bajo su calor.

Ideal para tomar al atardecer.

 

Ingredientes:

  • 1 onza de ron
  • 1 onza de triple sec
  • jugo de fruta

 

¿Cómo se prepara?

Se agitan todos los ingredientes en una coctelera con hielo y se sirve en un vaso.

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Dream Cocktail

dream

 

El Dream Cocktail, en un trago suave de especial sabor ya que mezcla la particularidad del anis, y eso le da un toque personal.

 

Ingredientes:

  • 1 onza de brandy
  • 1 1/2 de triple sec
  • 1/2 onza de anis

 

¿Cómo se prepara?

Batir con hielo todos los ingredientes, servir en una copa de cóctel.

 

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